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Mo:
9 - 18.30 Uhr
Di:
9 - 18.30 Uhr
Mi:
9 - 18.30 Uhr
Do:
9 - 18.30 Uhr
Fr:
9 - 18.30 Uhr
Sa:
8 - 16 Uhr
So:
geschlossen
Die Metzgerei Dreymann auf dem Biohof Wulfsdorf in Ahrensburg hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Demeter-Ansprüchen zu entsprechen und diese sogar noch zu übertreffen. Daher werden die Tiere mit Futter aus eigener Anpflanzung sowie Ernte gefüttert und außerdem alle Teile des Tieres verarbeitet – und das mit natürlichen Zutaten, gänzlich ohne Geschmacksverstärker. Auch auf den Hamburger Wochenmärkten wird das Bio-Fleisch von Metzgermeister und Fleisch-Sommelier Andreas Dreymann angeboten.