Johanna Zobel
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Serie „Einfach gut!“ – Teil 6
„Wenn ein Butterbrot Tränen in die Augen treibt“
6. August 2024 - Hamburgs Köche und Gastronomen stehen ständig vor der Aufgabe, sich neu zu erfinden, auf Geschmäcker zu reagieren und Trends zu setzen. Ganz vorne mit dabei: Das Team vom Sternerestaurant 100/200 Kitchen.